Beschreibung
In der Nähe der sizilianischen Stadt Ragusa befinden sich die Olivenhaine und die Ölmühle der Frantoio Cutrera. In der mit erheblichem finanziellen Aufwand auf den neuesten Stand gebrachten Ölmühle, werden nach neuesten Methoden erstklassige und vielfach ausgezeichnete Olivenöle hergestellt.
Für das Primo Double werden zu 100% die autochthonen Tonda-Iblea-Oliven aus biozertifiziertem Anbau verarbeitet. Double, weil es nicht nur biozertifiziert ist, sondern auch den D.O.P.-Status besitzt, also die "geschützte Ursprungsbezeichnung". Bis auf 500 Metern Höhe wachsen die Olivenbäume des Familienbetriebs.
Das Öl erfreut durch frische grüne Aromen von frischem Gras, grüner Olive und grüner Tomate mit Anklängen von Kräutern. Es besitzt eine süß-nussige Note und ein wenig Schärfe im Abgang. Ein typisches sizilianisches Olivenöl mit viel Aroma und mittlerer Fruchtigkeit.
Zutaten: natives Olivenöl extra 100%
Bio-Kontrollnummer Herkunftsland: IT-BIO-008
Beschreibung
In der Nähe der sizilianischen Stadt Ragusa befinden sich die Olivenhaine und die Ölmühle der Frantoio Cutrera. In der mit erheblichem finanziellen Aufwand auf den neuesten Stand gebrachten Ölmühle, werden nach neuesten Methoden erstklassige und vielfach ausgezeichnete Olivenöle hergestellt.
Für das Primo Double werden zu 100% die autochthonen Tonda-Iblea-Oliven aus biozertifiziertem Anbau verarbeitet. Double, weil es nicht nur biozertifiziert ist, sondern auch den D.O.P.-Status besitzt, also die "geschützte Ursprungsbezeichnung". Bis auf 500 Metern Höhe wachsen die Olivenbäume des Familienbetriebs.
Das Öl erfreut durch frische grüne Aromen von frischem Gras, grüner Olive und grüner Tomate mit Anklängen von Kräutern. Es besitzt eine süß-nussige Note und ein wenig Schärfe im Abgang. Ein typisches sizilianisches Olivenöl mit viel Aroma und mittlerer Fruchtigkeit.
Zutaten: natives Olivenöl extra 100%
Bio-Kontrollnummer Herkunftsland: IT-BIO-008
Darauf achten wir
Nur Extra Vergine
Extra natives Olivenöl ist die höchste Qualitätsstufe von Olivenöl und wird durch die erste Kaltpressung von Oliven gewonnen. Dank besonders niedrigem Säuregehalt (weniger als 0,8%) behält es den größten Teil der gesunden Fettsäuren, Antioxidantien und Polyphenole bei.
Immer frisch
Im Gegensatz zu Wein, verdirbt Olivenöl schnell, wenn es zu lange gelagert wird. Wir legen daher Wert darauf, immer schnell die neuen Ernten liefern zu können.
Bester Geschmack
Wir bieten nur Produkte von höchster Qualität an, um polyphenolreiche, geschmacksintensive Olivenöle zu liefern, die das Beste ausdrücken, was ihre Herkunft zu bieten hat.
Bewertungen
Sie haben noch Fragen?
Dann beraten wir Sie gerne persönlich. Rufen Sie uns einfach an unter 05574-94622 oder schreiben Sie uns – wir melden uns schnellstmöglich zurück.
Ihr Mike Seeger
Was sie schon immer über Olivenöl wissen wollten (sich aber nicht zu fragen getraut haben)
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