Dressing auf EVO-Ölbasis mit Zitronengeschmack, gewonnen aus der Auswahl der hochwertigsten Sorten, die zwischen Oktober und Februar geerntet wurden. Das zarte Aroma der Zitrone verleiht Frische und Weichheit in den Aromen und am Gaumen.
Die Olivenernte erfolgt mit halbmechanischen Methoden, die die Pflanze nicht beeinträchtigen und eine Ernte der Oliven im richtigen Reifegrad ermöglichen.
Die bereits auf dem Land von Hand geernteten und ausgewählten Oliven werden den ganzen Tag über und spätestens 10/12 Stunden nach der Ernte zur Mühle gebracht.
Die Pressung erfolgt mit einem speziellen Kaltverfahren, das die organoleptischen Eigenschaften der Oliven bewahrt und ihren Geschmack verstärkt.
MHD: 31.10.2024
Dressing auf EVO-Ölbasis mit Zitronengeschmack, gewonnen aus der Auswahl der hochwertigsten Sorten, die zwischen Oktober und Februar geerntet wurden. Das zarte Aroma der Zitrone verleiht Frische und Weichheit in den Aromen und am Gaumen.
Die Olivenernte erfolgt mit halbmechanischen Methoden, die die Pflanze nicht beeinträchtigen und eine Ernte der Oliven im richtigen Reifegrad ermöglichen.
Die bereits auf dem Land von Hand geernteten und ausgewählten Oliven werden den ganzen Tag über und spätestens 10/12 Stunden nach der Ernte zur Mühle gebracht.
Die Pressung erfolgt mit einem speziellen Kaltverfahren, das die organoleptischen Eigenschaften der Oliven bewahrt und ihren Geschmack verstärkt.
MHD: 31.10.2024
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Ihr Mike Seeger
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