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Hier treffen der Geschmack Liguriens mit dem Siziliens aufeinander: 40% ligurische Taggiasca-Oliven werden mit 60% sizilianischen Biancolilla vermalen und ergeben einen feinwürzigen Blend, der gleichermaßen zu gebratenem Fisch, Gemüsegerichten, Krusten- und Schalentieren, wie zu Frischkäsezubereitungen, zum Beispiel Büffelricotta passt. In der Nase treffen sich florale Noten sowie frisch angeschnittene Artischocke und Tomatenblatt. Es besitzt eine leichte Schärfe im Abgang. "Rêuza´" bedeutet im Ligurischen Dialekt Rosé, was sich wunderbar in der rosa folierten Flasche ausdrückt.

Natives Olivenöl extra ,Rêuza‘, BIO

100153
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Darauf achten wir

Nur Extra Vergine

Extra natives Olivenöl ist die höchste Qualitätsstufe von Olivenöl und wird durch die erste Kaltpressung von Oliven gewonnen. Dank besonders niedrigem Säuregehalt (weniger als 0,8%) behält es den größten Teil der gesunden Fettsäuren, Antioxidantien und Polyphenole bei.

Immer frisch

Im Gegensatz zu Wein, verdirbt Olivenöl schnell, wenn es zu lange gelagert wird. Wir legen daher Wert darauf, immer schnell die neuen Ernten liefern zu können.

Bester Geschmack

Wir bieten nur Produkte von höchster Qualität an, um polyphenolreiche, geschmacksintensive Olivenöle zu liefern, die das Beste ausdrücken, was ihre Herkunft zu bieten hat.

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