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Cameroon Mango Vinegar, Mangoessig
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Dieser fruchtige, leicht säuerliche Essig schmeckt hervorragend über Spargel, an Kohlgerichten wie Kohlrabi und Rosenkohl, zu Vanillepudding und zu gebratenem und gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten. Er gibt Currygerichten eine besonders fruchtige Frische und pimpt auch den einfachen Nudelsalat ordentlich auf.
Zutaten: Essig 60%, Mangomark 30%, Zucker, Geliermittel: Pektin
Produktinfos
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