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Beschreibung

Aus eingekochtem Traubenmost und Weinessig hergestellter Bio-Balsamico. Im ersten Moment überrascht die Säure, die aber gut eingebunden ist zwischen Fruchtigkeit und Mostton. Für würzige Vinaigrettes, dunkle Saucen, Gemüsesuppen und Hülsenfrüchte ein spannungsreiches Würzmittel.

Zutaten: Weinessig *, gekochter Traubenmost *

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Bio-Kontrollnummer Herkunftsland: IT-BIO-006 / 1241


Aceto Balsamico di Modena IGP - Premium Bio

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Aus eingekochtem Traubenmost und Weinessig hergestellter Bio-Balsamico. Im ersten Moment überrascht die Säure, die aber gut eingebunden ist zwischen Fruchtigkeit und Mostton. Für würzige Vinaigrettes, dunkle Saucen, Gemüsesuppen und Hülsenfrüchte ein spannungsreiches Würzmittel.

Zutaten: Weinessig *, gekochter Traubenmost *

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Darauf achten wir

Nur Extra Vergine

Extra natives Olivenöl ist die höchste Qualitätsstufe von Olivenöl und wird durch die erste Kaltpressung von Oliven gewonnen. Dank besonders niedrigem Säuregehalt (weniger als 0,8%) behält es den größten Teil der gesunden Fettsäuren, Antioxidantien und Polyphenole bei.

Immer frisch

Im Gegensatz zu Wein, verdirbt Olivenöl schnell, wenn es zu lange gelagert wird. Wir legen daher Wert darauf, immer schnell die neuen Ernten liefern zu können.

Bester Geschmack

Wir bieten nur Produkte von höchster Qualität an, um polyphenolreiche, geschmacksintensive Olivenöle zu liefern, die das Beste ausdrücken, was ihre Herkunft zu bieten hat.

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Ihr Mike Seeger

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