Olio Fresco 2022

Für kurze Zeit bietet Ölmüller Giuseppe Ursini das frisch gepresste Olivenöl aus vier abruzzesischen Olivensorten an. Es ist kaltgepresst und ungefiltert, ein exklusives Saisonprodukt, das es nur limitiert gibt. Im Geruch ist es intensiv-fruchtig, grasig mit Anklängen von erntefrischem Gemüse. Am Gaumen entwickelt es nach einer cremigen Milde leichte Frucht- und Gemüsenoten. Der Abgang ist leicht bitter und zurückhaltend scharf. Es eignet sich sehr gut als Würzöl für Fisch, für reichhaltige Salate mit Fisch, Fleisch und Gemüse, zur Pasta und zur Krönung einer Gemüsesuppe. Pur, auf geröstetem Weißbrot ein Genuss!

Das erste Olio Novello der Ernte 2022 aus den Abruzzen! Wir konnten uns einige Kartons der limitierten Produktion sichern. Liebhaber des Novello sollten schnell zuschlagen!

Zutaten: Natives Olivenöl Extra 100%