Beschreibung
Unser Klassiker in der Goldfolie, seit über 20 Jahren die Wahl deutscher Spitzenköche, leicht fruchtig und süßlich-delikat. Im Geschmack mild und nach Mandel, zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten. Reinsortig aus der Taggiaska-Olive und von Hand geerntet. Der Anteil an freien Ölsäuren beträgt nur 0,28 - 0,35%, Peroxide 6-6,5.
Die Familie Calvi betätigt sich schon seit 1919 im traditionellen, ligurischen Ölhandelsgewerbe. Hauptaugenmerk ist die Kreation besonderer Blends aus der Taggisca-Olive. Das Mosto Oro ist der unverzichtbare Klassiker in der Fisch- und Gemüseküche.
Zutaten: Natives Olivenöl Extra 100%
Beschreibung
Unser Klassiker in der Goldfolie, seit über 20 Jahren die Wahl deutscher Spitzenköche, leicht fruchtig und süßlich-delikat. Im Geschmack mild und nach Mandel, zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten. Reinsortig aus der Taggiaska-Olive und von Hand geerntet. Der Anteil an freien Ölsäuren beträgt nur 0,28 - 0,35%, Peroxide 6-6,5.
Die Familie Calvi betätigt sich schon seit 1919 im traditionellen, ligurischen Ölhandelsgewerbe. Hauptaugenmerk ist die Kreation besonderer Blends aus der Taggisca-Olive. Das Mosto Oro ist der unverzichtbare Klassiker in der Fisch- und Gemüseküche.
Zutaten: Natives Olivenöl Extra 100%
Darauf achten wir
Nur Extra Vergine
Extra natives Olivenöl ist die höchste Qualitätsstufe von Olivenöl und wird durch die erste Kaltpressung von Oliven gewonnen. Dank besonders niedrigem Säuregehalt (weniger als 0,8%) behält es den größten Teil der gesunden Fettsäuren, Antioxidantien und Polyphenole bei.
Immer frisch
Im Gegensatz zu Wein, verdirbt Olivenöl schnell, wenn es zu lange gelagert wird. Wir legen daher Wert darauf, immer schnell die neuen Ernten liefern zu können.
Bester Geschmack
Wir bieten nur Produkte von höchster Qualität an, um polyphenolreiche, geschmacksintensive Olivenöle zu liefern, die das Beste ausdrücken, was ihre Herkunft zu bieten hat.
Bewertungen
Sie haben noch Fragen?
Dann beraten wir Sie gerne persönlich. Rufen Sie uns einfach an unter 05574-94622 oder schreiben Sie uns – wir melden uns schnellstmöglich zurück.
Ihr Mike Seeger
Was sie schon immer über Olivenöl wissen wollten (sich aber nicht zu fragen getraut haben)
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