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Olivenoelkontor

Castillo de Canena Family Reserve Picual

1230

Normaler Preis 24,49 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis 24,49 EUR
Grundpreis 48,98 €  pro  l
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Ein sortenreines Öl der Olivensorte Picual. Für dieses Olivenöl werden die Früchte sehr früh geerntet. Das bedeutet zwar eine geringere Ausbeute, aber auch eine viel bessere Qualität des dadurch besonders polyphenolreichen Öls. Es duftet nach Tomatenblatt, Artischocken und grüner Banane. Der Geschmack ist mittelfruchtig, sehr aromatisch, besitzt Schärfe und angenehme Bittertöne. Ein sehr ausgewogenes Öl für viele Speisen. Auch pur, nur mit etwas Weißbrot ein Genuss! Es wurde beim Olio Award der Zeitschrift "Der Feinschmecker" als bestes mittelfruchtiges Olivenöl ausgezeichnet und konnte auch in den letzten Jahren viele Auszeichnungen erringen:

  • Guide des Gourmands2006: Coq D'or
  • Feinschmecker Olio Award 2009
  • Flos Olei 2011: 96 Punkte
  • Flos Olei 2012: 97 Punkte
  • Flos Olei 2014: 98 Punkte; bestes reinsortiges Olivenöl der Kategorie leicht fruchtig
  • Leone d’Oro – Mastri Oleari 2016
  • Testsieger Stiftung Warentest 2018
  • Der Flos Olei 2022 verlieh diesem Öl zum vierten Mal hintereinander die höchstmögliche Punktzahl, nämlich 100.

Das Familienunternehmen Castillo de Canena liegt im andalusischen Val del Guadalquivir. Seit 1780 erzeugt der Betrieb Olivenöl. Heute führen die Nachfahren, die Familie Vaño, äußerst erfolgreich die Tradition fort.

Zutaten: Natives Olivenöl Extra 100%

Produktinfos

Inhalt
500 ml

Verantw. Lebensmittelunternehmer
Castillo de Canena Olive Juice, SL
Calle Cura, 41
23440 Baeza (Jaén)

Verkehrsbezeichnung
Natives Olivenöl extra

Lagertemperatur
15 - 20 °C

Aufbewahrung
Vor Licht und Wärme schützen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie 3.766 kJ/900 kcal
Fett 100 g
davon gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g