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Azeite Virgem Extra - Quinta de São Vicente
Bestes Olivenöl aus Portugal. Produziert von der Familie Passanha in der Region Alentejo. Fruchtbare Böden und eine ständig wehende Brise vom Atlantik ergeben ein optimales Klima für die Olivenhaine der Familie. Die Olivensorten Arbequina und die autochthone Cobrançosa werden von Hand geerntet und innerhalb acht Stunden in der hochmodernen Ölmühle der Familie zu sortenreinen Ölen im kontinuierlichen Verfahren verarbeitet. Die Öle werden nach Chargen sortiert und in Edelstahltanks unter Stickstoff und kontrollierter Temperatur gelagert. Nach festgelegten Geschmacksmustern ergibt ein Blend der beiden Sorten dieses mild-fruchtige und sehr harmonische Olivenöl. Für fast jedes Gericht geeignet, gefällt es besonders zu leichten Salaten und gegrilltem Fisch.
Zutaten: Natives Olivenöl Extra 100%