Terre Francescane Leccino

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Produktinformationen "Terre Francescane Leccino"

Abverkauf MHD 02.2018

Das reinsortige Olivenöl Extra Nativ aus der Leccino Olive wird aus früh geernteten Oliven in einer modernen Ölmühle hergestellt. Es wird sofort nach der Extration gefiltert. Dadurch zeichnet es sich durch eine sehr gute Qualität mit hohem Polyphenolanteil und Vitamin E aus. Die Leccino ergibt ein eher milderes Olivenöl mit goldener Farbe und grünen Reflexen. Es ist mild-fruchtig mit leichter Schärfe im Abgang. Es eignet sich sehr gut zu feinen Salaten, weißem Fleisch, Fisch und Risotto. Der Hersteller aus Umbrien erzeugt mehrere Monocultivar-Olivenöle, die Sie ebenfalls im Shop finden. Idealer Weise sollte der/die Feinschmecker/in natürlich alle drei Sorten in der Küche haben, denn jede für sich ist ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Zutaten: Olivenöl Extra Nativ 100%

Fruchtigkeit: mild fruchtig
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