Chateau Virant

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Chateau Virant A.O.C. Aix-en-Provence Die beiden Olivensorten Salonenque und Aglandau und die... mehr
Produktinformationen "Chateau Virant"

Chateau Virant A.O.C. Aix-en-Provence


Die beiden Olivensorten Salonenque und Aglandau und die außerordentliche Sorgfalt bei der Ernte und der Herstellung ergeben seit Jahren dieses französisches Spitzenöl. Sehr fruchtiges, kräftiges und aromatisches Öl mit Noten von Tomate, Artischocke und frischen Kräutern. Der sanfte Geschmack und die dezenten Fruchtnoten werden begleitet von einem leicht pikanten Abgang.
Außer den oben genannten Olivensorten finden sich noch zu insgesamt 20% Grossane, Cailletier und Picholine. Die Oliven werden von Hand geerntet und das Öl im kontinuierlichen Extraktionsverfahren gewonnen. Mit einem Ölsäuregehalt von nur 0,22% und Peroxiden von nur 4,7 erreicht das Öl nicht nur geschmackliche Spitzenwerte. Holen Sie sich die Provence ins Haus ...

Zutaten: Natives Olivenöl Extra 100%

Fruchtigkeit: intensiv, herb
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