Geschenkset Pasta & Olio

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Geschenkset für Freunde, Freundinnen, Kollegschaft und Geschäftspartner*innen: Pesto Genovese... mehr
Produktinformationen "Geschenkset Pasta & Olio"

Geschenkset für Freunde, Freundinnen, Kollegschaft und Geschäftspartner*innen:

Pesto Genovese

Pesto Genoveser Art

Basilikum aus dem ligurischen Albenga ist die Grundzutat für unser Hauspesto. Aufgrund der speziellen klimatischen Verhältnisse und dank der humusreichen Böden wächst an der Riviera di Ponente eine besondere Sorte Basilikums. Nicht kräftig und zitrusartig wie seine Piemonteser Vettern, sondern mit filigranem, nuancenreichem Aroma. Und so ist auch unser Pesto. Nach Genueser Art mit Olivenöl, Parmesan, Pinienkernen und Knoblauch. Eine äußerst wohlschmeckende Creme, die nicht nur zur Pasta passt, sondern auch zu kaltem Kalbfleisch und Geflügel, auf Mozzarella und in Gemüsesuppen.
130 g

Spaghettini N° 2
Hartweizengrießnudeln
500 g

Für Saucen auf Olivenölbasis wie aglio, olio e peperoncino, cacio e pepe mit Pecorino Romano und viel schwarzem Pfeffer oder Pesto Genovese. Kochzeit 7 Minuten.

Natives Olivenöl extra "Peranzana"
Muraglia
250 ml in der Schmuckdose

Vor Licht geschützt ist dieses feinfruchtige native Ölivenöl extra, das Familie Muraglia in Apulien aus 100 % Peranzana-Oliven presst. Gewohnt farbenfroh und als Geschenk fast zu schade.

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