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Produktinformationen "Cru Riva Gianca - Riviera dei Fiori DOP"
Dieses reinsortige Olivenöl aus der Taggiasca-Olive ist trotz der Reinsortigkeit eine Cuvée, und zwar aus 30 Prozent grünen, 50 Prozent mittelreifen und 20 Prozent vollreifen Taggiasca-Oliven. So bekommt man den vollen buttrigen Geschmack nach Mandeln und den leicht pfeffrigen Abgang, der ein Markenzeichen der noch unreif verarbeiteten Oliven ist. Ein Premium-Produkt für den feinen Gaumen. Das Öl passt sehr gut zu Fischgerichten, aber auch zu Desserts und frischem Obst.
Zutaten: Olivenöl Extra Nativ 100 %
Fruchtigkeit: | mild fruchtig |
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