Corona, Dürre, Arbeitskräftemangel und umherstreifende Wildschweine: Herausforderungen für Italiens Landwirte

Tausende Kleinbauern haben mit saisonalem Arbeitskräftemangel, einem Mangel an Ersatzteilen für ihre Maschinen, schwerer Dürre und Wildschweinen zu kämpfen, die durch unbearbeitete Felder streifen. Die italienische Landwirtschaft steht inmitten der COVID-19-Pandemie vor Herausforderungen aus allen Richtungen. Eine schwere Dürre plagt das Land von Nord nach Süd, die nationale Sperrung führt zu Arbeitskräftemangel und Versorgungsengpässen, und in verlassenen Wäldern leben heute Tausende von Wildschweinen. Inmitten des COVID-19-Notstands und der schlimmsten wirtschaftlichen Turbulenzen seit dem Zweiten Weltkrieg steht die italienische Landwirtschaft vor einem beispiellosen Stresstest.

"Wenn sich die Bedingungen nicht ändern und ausreichend Regen fällt, haben viele Landwirte nicht genug Wasser für ihre Ernte." Bauernverband Coldiretti.

Klimatologen glauben, dass die derzeitige Dürre in Italien das schlimmste derartige Ereignis in den letzten 60 Jahren ist. In den nördlichen Regionen ist der Niederschlag seit Februar um 61 Prozent gesunken. Die neuesten Daten des Nationalen Forschungsrates zeigen eine erhebliche Verringerung des Wasserspiegels in Flüssen und Seen im ganzen Land. Dies ist die wärmste Jahreszeit seit 1800 mit Temperaturen die 2,7 Grad über dem Durchschnitt liegen.
Die Dürre ist zwar außergewöhnlich schwer, aber nichts Neues. Der Bauernverband Coldiretti berechnet, dass Klimaextreme in den letzten 10 Jahren Verluste von mehr als 15 Milliarden US-Dollar verursacht haben. Dürre ist die teuerste Bedingung für den Sektor.
"Um Ernten zu retten, müssen die Landwirte bei der Notbewässerung von Mais eingreifen, während auch Weizen, Tomaten, Gemüse und Luzerne unter Wasserstress stehen", erklärte Coldiretti in einer Pressemitteilung. "Wenn sich die Bedingungen nicht ändern und ausreichende Niederschläge eintreten, werden viele Landwirte nicht genug Wasser für ihre Ernte haben, mit dem echten Risiko einer starken Ertragsreduzierung zum schlechtesten Zeitpunkt, wenn der Coronavirus-Notfall den Handel bereits verlangsamt hat."

Regenfälle allein werden die Branche jedoch nicht wiederbeleben. Der von Branchenbeobachtern prognostizierte COVID-19-Mangel an Arbeitskräften fordert seinen Tribut von Tausenden von Kleinbauern. Nach Angaben des italienischen Landwirtschaftsministeriums machen Saisonarbeiter aus dem Ausland in der Hauptsaison in der Regel 26 Prozent der benötigten Arbeitskräfte aus. Der Bauernverband Confragricoltura schätzte den Arbeitskräftemangel auf mindestens 250.000 Arbeitnehmer, während die Gewerkschaft CGIL offen über „ein echtes Risiko des Zusammenbruchs des Sektors“ diskutiert hat. Sowohl Confragricoltura als auch Coldiretti haben gerade ihre eigenen Webinitiativen gestartet, um Rekruten für die Landwirtschaft zu finden.

Das Ministerium forderte schnelles Handeln

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"Viele unbemerkte Migranten arbeiten auf unseren Feldern, leben in informellen Siedlungen, werden unterbezahlt und ausgebeutet", sagte Ministerin Teresa Bellanova gegenüber dem Parlament. Sie schätzte, dass „mindestens 600.000 Menschen bereits unangemeldet in unseren Gebieten arbeiten“ und forderte ihre Regularisierung, eine Strategie, die die Frage des Arbeitskräftemangels und die damit verbundenen komplexen gesundheitlichen und sozialen Risiken angehen könnte, die jedoch von der parlamentarischen Opposition mit Skepsis aufgenommen wurde.
Bellanova wies auch auf die potenziellen Chancen für Saisonarbeiter hin, deren Verträge in den Bereichen Tourismus, Restaurants und anderen Sektoren aufgrund der COVID-19-Pandemie gekündigt wurden.

Die Bellanova-Strategie wurde von den Gewerkschaften mit Interesse aufgenommen.

„Diese Arbeitnehmer müssen auch eine geeignete vorübergehende Unterkunft erhalten. Der COVID-19-Notfall sollte nicht zu einer Katastrophe für die Landwirtschaft oder einer großen Chance für das organisierte Verbrechen werden. Ausbeutung und Schwarzarbeit unterliegen keiner Gesundheits- und Hygieneüberwachung“, schrieb CGIL in einer Notiz.

Der Unternehmensberater Enzo Paladio erklärte gegenüber der Olive Oil Times, dass die Bürokratie derzeit das größte Hindernis für die Agrarindustrie sei.

"Wir hätten unter den vielen Arbeitslosen, die irgendeine Form von öffentlicher wirtschaftlicher Unterstützung haben, bereits neue Saisonarbeiter finden können, aber die tatsächlichen Regeln erlauben ihnen nicht, diese Unterstützung zu erhalten, wenn sie auf den Feldern arbeiten", sagte Paladio.

Die Gewerkschaft und die Landwirte fordern die Regierung auf, Gutscheine zur Verfügung zu stellen, mit denen sich Arbeitslose als Landarbeiter einschreiben und diesen Prozess beschleunigen können.

"Das ist nur ein Beispiel für die vielen Hindernisse, denen wir gegenüberstehen", bemerkte Paladio.

Erschwerend kommt hinzu, dass COVID-19-Maßnahmen zur Eindämmung von Agrarlebensmittelunternehmen Auswirkungen auf den gesamten Sektor haben.

"Der anhaltende Stillstand der Lieferkette für landwirtschaftliche Maschinen trifft die Landwirte", warnte Coldiretti-Präsident Ettore Prandini. „Die Erzeuger können nicht genügend Arbeitskräfte finden und haben keinen einfachen Zugang zu Maschinen, landwirtschaftlichen Geräten und Ersatzteilen, die alle für die Arbeit vor Ort benötigt werden.“

Und während Gewerkschaften, Verbände und Regierungen Schwierigkeiten haben, Lösungen zu finden und umzusetzen, nutzen Wildschweine die Gelegenheit, sich auf unbearbeiteten Feldern zu bewegen. In mehreren Landesteilen haben Landwirte vor großen Eberherden und anderen Tieren gewarnt, die durch landwirtschaftliche Flächen wandern. Der Weg zur Erholung für den Agrarbusiness-Sektor muss auch beinhalten die Wildschweine von den Feldern vertreiben.

Quelle: Olive Oil Times

Werkfoto: Richy  / pixelio.de

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