http://www.olivenoelkontor.de/ Olivenöl- und Feinkostversand - Olivenoelkontor.de - Wissenswertes de-de Wed, 22 May 2013 10:54:30 +0200 http://www.olivenoelkontor.de/Olivenoel_detail_118_2177.html http://www.olivenoelkontor.de/Olivenoel_detail_118_2177.html Mythologie und Geschichte Gemäß der klassischen kretischen Mythologie wurde Athena, Schutzgöttin des Olivenbaums, auf Kreta an den Quellen des Flusses Triton geboren, und der Daktylus Herkules brachte die Anbaukultur des kretischen Olivenbaumes auf den Peloponnes. Über viele ... Mike Seeger Wed, 04 Jan 2012 09:43:03 +0100 http://www.olivenoelkontor.de/Frisch-frischer-geht-es-kaum_detail_104_2177.html http://www.olivenoelkontor.de/Frisch-frischer-geht-es-kaum_detail_104_2177.html Olio Novello - Sole di Sicilia Gerade eingetroffen: das Olio Novello von Sole di Sicilia! Das Öl aus der Olivensorte Tonda Iblea stammt aus dem Südosten Siziliens vom Landgut der Familie Kranz. Es wird in einer der modernsten Ölmühlen Siziliens hergestellt und sofort nach der... Mike Seeger Wed, 04 Jan 2012 08:34:39 +0100 http://www.olivenoelkontor.de/wissenswertes/106/olivenoel-bestellt-und-margarine-bekommen?c=2177 http://www.olivenoelkontor.de/wissenswertes/106/olivenoel-bestellt-und-margarine-bekommen?c=2177 Olivenöl im Winter online kaufen Wer bei den zur Zeit herrschenden Temperaturen Olivenöl bei uns bestellt, wird sich nicht selten wundern, dass er Flaschen bekommt, in denen eher Margarine als Olivenöl zu sein scheint. Denn Olivenöl hat die Eigenschaft, schon ab ca. plus acht... Mike Seeger Tue, 20 Dec 2011 09:00:00 +0100 http://www.olivenoelkontor.de/wissenswertes/culinarium/105/neu-im-olivenoel-blog-tunesischer-orangenkuchen?c=2177 http://www.olivenoelkontor.de/wissenswertes/culinarium/105/neu-im-olivenoel-blog-tunesischer-orangenkuchen?c=2177 Im Olivenöl-Blog finden Sie jetzt ein Rezept für einen tunesischen Orangenkuchen - natürlich mit Olivenöl zubereitet. Da ich selten backe, sollten Sie sich das seltene Backergebnis einmal anschauen. Passt hervorragend in die Jahreszeit: Tunesischer Orangenkuchen . Mike Seeger Sun, 20 Nov 2011 11:00:00 +0100 http://www.olivenoelkontor.de/wissenswertes/geschichten/113/das-salz-in-der-erzaehlsuppe-oder-ein-hoch-auf-den-geschmack?c=2177 http://www.olivenoelkontor.de/wissenswertes/geschichten/113/das-salz-in-der-erzaehlsuppe-oder-ein-hoch-auf-den-geschmack?c=2177 Seit tausenden von Jahren ist Salz ein Thema. Zum Teil auch Garant für unglaubliche Geschichten, die sich um das „weiße Gold“ ranken. Im Altertum hatte Salz seinen Stellenwert nicht nur im materiellen, sondern auch im religiösen Bereich – was es zum Beispiel mit Olivenöl geme... Mike Seeger Sat, 20 Aug 2011 08:00:00 +0200 http://www.olivenoelkontor.de/wissenswertes/firmenportraits/114/alisseos-bestes-olivenoel-aus-griechenland?c=2177 http://www.olivenoelkontor.de/wissenswertes/firmenportraits/114/alisseos-bestes-olivenoel-aus-griechenland?c=2177 Blick von der Terrasse der Familie Genth aufs Meer und den Sonnenuntergang. Editorial Machen wir uns nichts vor: So wünschenswert es erscheint, alle Menschen mit gutem Olivenöl zu versorgen, so unmöglich ist das. Olivenöl in guter Qualität ist ein Luxusprodukt (und gar nicht ... Mike Seeger Sat, 20 Aug 2011 08:00:00 +0200 http://www.olivenoelkontor.de/wissenswertes/115/top-olivenoele-im-feinschmecker?c=2177 http://www.olivenoelkontor.de/wissenswertes/115/top-olivenoele-im-feinschmecker?c=2177 Top-Olivenöle im Feinschmecker – schlechte Recherche auch In dem neuesten Heft „Der Feinschmecker“ finden sich wieder die Ergebnisse des neuesten Olivenöl-Tests. Von 800 verkosteten Olivenölen, haben es 250 in die beigelegte Broschüre als beste Olivenöle der Welt geschafft. D... Mike Seeger Fri, 20 May 2011 08:00:00 +0200 http://www.olivenoelkontor.de/Verpflichtende-Herkunftsangaben-fuer-Olivenoel-seit-1.-Juli-2009_detail_109_2177.html http://www.olivenoelkontor.de/Verpflichtende-Herkunftsangaben-fuer-Olivenoel-seit-1.-Juli-2009_detail_109_2177.html Seit dem 1. Juli 2009 muss Olivenöl mit einer Herkunftsbezeichnung versehen werden. Dies gilt für Natives, wie für Extra Natives Olivenöl. Die im Jahr 2002 erlassenen Vorschriften für die freiwillige Kennzeichnung reichten nicht aus, weiterhin führten verwirrende Angaben auf ... Mike Seeger Tue, 04 Jan 2011 08:54:00 +0100 http://www.olivenoelkontor.de/Fleur-de-Sel-von-Alisseos_detail_112_2177.html http://www.olivenoelkontor.de/Fleur-de-Sel-von-Alisseos_detail_112_2177.html Endlich verfügbar: Fleur de Sel von Alisseos Gerade eingetroffen ist das Fleur de Sel von Alisseos. Sie können es ab sofort bestellen. Das wunderschöne handgefertigte Tontöpfchen macht einen guten Eindruck in Ihrer Küche, und als Geschenk werden Sie bei Ihren Freunden damit p... Mike Seeger Tue, 08 Sep 2009 00:00:00 +0200 http://www.olivenoelkontor.de/Willkommen-im-Olivenoelkontor_detail_117_2177.html http://www.olivenoelkontor.de/Willkommen-im-Olivenoelkontor_detail_117_2177.html Wir möchten Ihnen außergewöhnliche Olivenöle und mediterrane Feinkost vorstellen. Mit großer Sorgfalt stellen wir eine Auswahl der besten Olivenöle der Welt zusammen, die stetig erweitert werden wird. Sie finden Hintergrundinformationen über das "wertvollste Nahrungsmittel de... Mike Seeger Thu, 20 Aug 2009 04:00:00 +0200 http://www.olivenoelkontor.de/Die-Maer-vom-Meerschwein-oder-Olivenoel-ist-ungesund_detail_126_2177.html http://www.olivenoelkontor.de/Die-Maer-vom-Meerschwein-oder-Olivenoel-ist-ungesund_detail_126_2177.html Prof. Dr. Susanne Klumpp und Prof. Josef Krieglstein sind Wissenschaftler, die kürzlich mit einer Studie, die an der Uni Münster durchgeführt wurde für Aufregung gesorgt haben. Sie haben mein Lieblingslebensmittel in Verruf gebracht: Olivenöl. Mit der markigen Überschrift: „O... Mike Seeger Tue, 05 Feb 2008 00:00:00 +0100 http://www.olivenoelkontor.de/Qualitaetsfleisch-vom-Dexter-Rind_detail_127_2177.html http://www.olivenoelkontor.de/Qualitaetsfleisch-vom-Dexter-Rind_detail_127_2177.html Wie vor einigen Wochen hier berichtet, ist dieses wunderschöne Dexter-Rind geschlachtet worden und hat nun eine Reifephase von 25 Tagen hinter sich. Heute wurde es fachgerecht zerlegt, die Besucher des Olivenölkontors haben exklusiv die Möglichkeit, Fleisch von dem Bullen zu ... Mike Seeger Mon, 04 Feb 2008 00:00:00 +0100