Produktinformationen "Probierpaket: 3 x Ursini"

Zum Bundle-Preis gibt es die drei Spitzenöle des Ölmeisters aus den Abruzzen. Finden Sie Ihr Lieblingsöl heraus, oder machen Sie es wie ich, mögen Sie einfach alle drei:

Opera Mastra

Bereits Anfang November werden die Oliven des Ölmeisters Giuseppe Ursini geerntet, die ein sehr fruchtiges Olivenöl ergeben. Im Geschmack komplex und fruchtig, nach Kräutern und grünen Oliven. Zu Salaten, Gemüsesuppen, Fleisch, Fisch und Gegrilltem.

Wer kräftig-fruchtige Olivenöle liebt, für den ist dieses in einer der modernsten Ölmühlen hergestellte Olivenöl genau das Richtige.

Solo

Ein sortenreines Olivenöl des "Mastro Oleari" Giuseppe Ursini aus der autochthonen Olivensorte Gentile di Chieti, in den Abruzzen auch Robusta genannt, weil sie sehr genügsam ist und allen Widrigkeiten trotzt. Die in Fossacesia in Meeresnähe wachsenden Oliven des Ursini eigenen Olivenhains ergeben ein dunkelgrünes, nach Apfel und grüner Olive duftendes Olivenöl der Premiumklasse - wie eigentlich alle Öle von Ursini. Der Geschmack erinnert an frisches grünes Gemüse, Pistazien und Mandeln. Sehr fruchtig und harmonisch.

Tandem Colline Teatine DOP

Was der Ölmeister der Abruzzen, Guiseppe Ursini, anfasst, zeitigt immer ein hervorragendes Ergebnis. So auch bei diesem wundervollen, pikant-fruchtigen und harmonischen Olivenöl "Tandem". Tandem, weil es sich um einen Blend aus zwei Olivensorten Handelt: der robusten Gentile di Chieti und der milderen Leccino-Olive. Im Duft treffen sich frisch geschnittenes Gras mit Teenoten, Apfelaromen und Banane. Die zum optimalen Reifezeitpunkt geernteten Oliven und die fachmännische Herstellung in einer der modernsten Ölmühlen in den Abruzzen machen dieses Öl zu einem Premium-Olivenöl der Spitzenklasse! Dies hat auch die Zeitschrift "Der Feinschmecker" im Olivenöltest 2011 festgestellt, und dieses Öl unter die besten 200 Öle weltweit gewählt.

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