Produktinformationen "Traubenkernöl"

Ein raffiniertes Traubenkernöl, welches geschmacksneutral ist, und hervorragend zum Braten und Frittieren geeignet ist. Der Rauchpunkt liegt bei über 210°C. Traubenkernöl enthält viel Vitamin E, kann auch zu Salaten verwendet werden, die ein neutrales Öl verlangen, oder deren Reste im Kühlschrank aufbewahrt werden sollen (Wurstsalate etc.), da das Öl nicht ausflockt.

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