Conde de Argillo

von: Conde de Argillo

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Produktinformationen "Conde de Argillo"

Fruchtigkeit

Ein ganz besonderes Olivenöl aus Andalusien, der Gegend Sierra Mágina und der bekannten Anbaugemeinde Jaen. Es wird zu 100% aus der Picual-Olive hergestellt mit einer Ölsäure von nur 0,3% (Peroxide 7,0). Es hat ein ganz außergewöhnliches Aroma nach Cassis, grünem Tee, Walnuss und reifen Früchten und ist dabei mild und harmonisch. Die für viele spanische Olivenöle typische, manchmal sogar unangenehme Bitternote fehlt hier ganz, und macht dieses Öl zu einem wirklichen Genuss. Es passt zu gebratenem Fisch oder Fleisch genauso, wie gegrillten Gemüsen und Tomaten oder der traditionellen spanischen, kalten Gemüsesuppe Gazpacho. Auch die sehr dekorative Lichtschutzflasche mit Messingdraht, wie von einigen Rioja-Rotweinen bekannt, macht dieses Öl zudem zu einem exklusiven Geschenk für Freunde, Bekannte oder die Familie.
Als eines der besten Olivenöle Spaniens vorgestellt in Der Feinschmecker - Sonderheft Alles über Olivenöl 2006. Gehört zu den TOP 10 im Feinschmecker!

 

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