100% sicher online shoppen durch das SSL-Verschlüsslungsprotokoll.
Der Datenschutz ist für uns von höchster Bedeutung. Ihre persönliche Daten werden daher verschlüsselt übertragen.
Aceto Balsamico di Modena IGP, Premium 1.0
von: Rocca di VignolaBestell-Nr.: 2152
Lieferzeit 3-4 Werktage
Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
Grundpreis: 1 Liter = 35,80 € *
Produktinformationen "Aceto Balsamico di Modena IGP, Premium 1.0"
Sechs Monate darf dieser Balsamico im Holzfass reifen. Erist unter Zugabe von 100% eingekochtem Traubenmost hergestellt. Er riecht frisch und mostig mit leichten Karamellnoten. Dank seiner klaren Säure, ein idealer Balsamico für Vinaigrettes. Aber auch zu deftigen Salaten macht er eine gute Figur.
Die geschützte Ursprungsbezeichnung IGP
Mit der geschützten Herkunft verbinden sich auch die Qualitätskriterien wie Herkunft und Sorten der Trauben, der rozentanteil des gekochten Traubenmostes, das Alter des Essigs, der zugesetzt werden darf und die Reifung in Holzfässern aus hochwertigem Holz. Die Mindestreifung sieht 60 Tage vor, die Säure muss mindestens 6% betragen.
Kundenbewertungen für "Aceto Balsamico di Modena IGP, Premium 1.0"
Bewertung schreiben